Színes alapanyagokból készült recept a boldogság és a jó hangulat ünneplésére.
Hozzávalók
- Kenyérliszt 300 g
- Joghurt 50 g
- Sörélesztő (szárított) 10 g
- Kardamom 1 teáskanál
- Extra szűz olívaolaj 20 ml
- Csapvíz 230 ml
- Baba kaliforniai paprika 100 g
- Sárga koktélparadicsom 150 g
- Füstölt lazac 100 g
- Krémsajt 50 g
- Rakétasaláta 50 g
- Tengeri só egy csipetnyi
Lépések
1.
Tegye egy tálba a lisztet, majd adja hozzá az élesztőt, a joghurtot, a sót és az olajat.
2.
A kardamomot az ujjainkkal morzsoljuk össze, és adjuk hozzá a liszthez
3.
Adjuk hozzá a vizet, és kanállal gyúrjuk össze
1.
![Whirlpool gőzsütővel főzött színes focaccia - step1]()
4.
Fedjük le egy ruhával, és hagyjuk kelni körülbelül 2 órán keresztül
5.
Ha kész, a tésztát olajozott sütőpapírral fóliázott tepsibe simítjuk.
6.
Felezett sárga paradicsommal, babapaprikával és rozmaringgal díszítjük.
4.
![Whirlpool gőzsütővel főzött színes focaccia - step4]()
6.
![Whirlpool gőzsütővel főzött színes focaccia - step6]()
7.
Helyezze a focacciát a sütőbe, és töltse fel vízzel a sütő tartályát
8.
Válassza ki a 6. érzék funkciót, majd a Pizza/Pizza vékony/ Kerek lehetőséget, és állítsa a gőzszintet alacsonyra 25 percre
9.
Ha kész, vágjuk szeletekre, és díszítsük krémsajttal, füstölt lazaccal és rakétasalátával
8.
![Whirlpool gőzsütővel főzött színes focaccia - step8]()
9a.
![Whirlpool gőzsütővel főzött színes focaccia - step9a]()
9b.
![Whirlpool gőzsütővel főzött színes focaccia - step9b]()
