1. Az édesburgonyát meghámozzuk, a cukkinit megmossuk.
2. Mindkét zöldségből készítsen zoodle-t (zöldségtésztát) a megfelelő eszközzel, és tegye őket az egyik oldalára.
3. A céklát nagy kockákra vágjuk.
1a.
1b.
3.
4. A céklát egy serpenyőben 2 evőkanál olajon, majoránnával és kurkumával, közepesen magas lángon kb. 5 percig pirítsuk meg.
5. Ha megfőtt, turmixolja simára és krémesre, majd tegye félre.
6. Állítsa be a Chef Control funkciót, és helyezzen egy serpenyőt kevés olajjal az indukciós főzőlap bal felső részére.
4.
5.
6.
7. Adjuk hozzá a zoodle-t, és pirítsuk 2 percig egy csipet sóval.
8. Mozgassa az edényt az indukciós főzőlap alsó része felé, hogy alacsony lángon folytassa a főzést.
9. A tálaló tányéron elrendezzük a céklakrémet, majd hozzáadjuk a zoodle-t.
9.
10. Darált mogyoróval díszítjük, cukkinivirággal díszítjük és tálaljuk.
Kapcsolódó termék:
ChefControl
Három eltérő teljesítményszint áll rendelkezésére a Chef Control üzemmódban. A megfelelő teljesítményszint eléréséhez csúsztassa az edényt a főzőfelületen fel vagy le. Fent magas, középen közepes, lent alacsony teljesítményszintet érhet el. Élvezze főzés szabadságát a Chef Control funkció használatával.
